Biasanya, nasi goreng merupakan menu
andalan para ibu untuk menu sarapan pagi karena proses membuatnya yang
tidak membutuhkan waktu lama. Resep nasi goreng yang special kali ini
pastinya akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Bahan-bahan
- 400 gr nasi putih
- 2 btr telur
- 1 bh paha ayam yang dibuang tulangnya lalu dipotong-potong sebesar korek api
- 3 sdm tepung bumbu serba guna
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt margarin
- 1 bks Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
- Garam dan lada secukupnya
Cara Masak
- Panaskan minyak goreng dan margarin di dalam katel. Setelah mulai memanas, masukkan telur lalu orak-arik hingga telur matang lalu masukkan nasi dan Royco bumbu nasi goreng ke dalam katel. Aduk hingga semua bahannya tercampur dengan baik.
- Setelah nasi tercampur dengan baik, sisihkan di piring saji terlebih dahulu.
- Cara mengolah potongan ayam yaitu diremas-remas dengan garam dan lada lalu ayam tersebut dicelupkan ke dalam putih telur lalu dibalutkan dengan tepung serba guna sambil ditekan-tekan satu persatu agar satu dan yang lainnya tidak lengket.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam tadi hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Setelah ayam matang, taburkan di atas nasi goreng yang telah disiapkan dipiring saji sebelumnya, voila nasi goreng crispy siap untuk disantap!